花生酥糖是河北省唐山市大史马的特产。
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花生酥糖原产地是唐山市东南部大史马。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用馥郁、浓香来形容。
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花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
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