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正宗海蛎的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-28 04:20

　　1、将海蛎泡盐水去除掉身上的杂质。

　　2、把辅料中的葱、蒜、姜切碎，放一边备用。

　　3、海蛎清洗干净后，放入备用的葱碎，倒入盐和料酒腌40分钟。

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　　4、加入适量的地瓜粉搅拌均匀。

　　5、锅烧热后，放入葱白姜蒜爆香。

　　6、倒入海蛎。

　　7、煎至金黄倒入打散的鸡蛋。

　　8、起锅装盘，完成。

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