麻辣烫和凉皮相比,凉皮热量高。根据各食物的营养成分来看,每100克麻辣烫所含热量70大卡,需要爬楼梯68.1分钟消耗完;每100克凉皮所含热量117大卡,需要慢跑61.3分钟消耗完。食物未必是卡路里越低越好。健康的饮食是各类食物的合理搭配,在控制热量的同时,还要保证各种维生素、矿物质和蛋白质的摄取,否则就会活力下降、形容枯槁,提前衰老。
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