1、新鲜蓝莓洗净,沥干水分备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓,倒入适量清水,再放入冰糖,大火烧开水烧开之后转小火。
3、把白色的浮沫捞出,然后放入适量柠檬汁,喜欢酸的可以多放点,稍微搅拌一下,再煮2.3分钟就可以了。
4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具,然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。
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