红膏炝蟹一般以生吃为主,如果想要吃熟的,也是可以的,但烧熟后的红膏炝蟹没有生的那种鲜咸的味道,以及蟹肉那种细腻柔顺,像汤圆一样滑进胃里的那种感觉。
红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃,色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水,加盐、白酒、葱、姜,调成浓咸卤,再将洗净后的红膏蟹放入,浸腌8小时后即可。一般人均可食用,每次80克左右。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX