杀鱼不除去鱼鳃煮汤有毒吗 - 考驾照网
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杀鱼不除去鱼鳃煮汤有毒吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

有毒；

鱼鳃是鱼呼吸滤水的通道，极易沾染来自外界的细菌，会有大量污血和黏液部位藏菌很多，极易腐烂，鱼一旦死亡。细菌便迅速繁殖蔓延，加速鱼体变质。

去除鱼鳃的方法：

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用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃。 另一边的鱼鳃用同样方法挑出，用清水清洗鱼鳃内部即可。

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