如何用木薯淀粉制作马拉糕 - 考驾照网
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如何用木薯淀粉制作马拉糕

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

材料：高粉25克木薯淀粉15克水40克，可可粉3克，糖半勺，酵母1克。

做法：

1、所有材料拌匀，拌成细腻末颗粒的面浆。

2、用挤花袋装上拌好的面浆，挤入刷过油的菊花塔模里，挤三分之二高即可。

3、发酵至与模具一样高。

4、沸水上笼蒸约二十五分钟即可。

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