将竹筷子泡在水里,浸泡大约半个小时,时间到后将筷子拿出来,在水龙头下将筷子表面的泡沫冲洗掉,冲洗干净后将其放在锅里煮,水开后煮五分钟即可。
经过这样处理的新筷子,便能达到理想的清洁杀菌效果。最后把筷子晾干,记得筷子一定要晾干才能放进筷子盒里,不然筷子盒积水更容易滋生大量的细菌。
筷子(箸)是指中国常用的饮食工具,用于将食物夹起并送入口中,通常由竹、木、金属等材料制成,是中华饮食文化的标志之一。
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筷子发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。它除了用来吃饭,在民间的婚礼等礼俗也有广泛运用。
中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史,餐叉直到战国时仍在用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后,餐叉可能被淘汰了,记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确,勺子用来吃饭,筷子用来吃羹里头的菜。