培根可以和菠菜炒好吃,主要如下:
材料:1捆菠菜、6到8条培根、1小匙蒜末、盐少许、1小匙油。
做法:
1、将菠菜洗净,用沸水略烫一下,捞出用冷水过凉,挤出水份,切段备用;
2、将培根切段,在热锅里放点油,不要太多;
3、放入培根用温火煎,直到油完全煎出;
4、放入蒜末炒出香味,放入菠菜翻炒几下;
5、最后加适量盐调味,出锅盛盘即可。
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