水果沙拉有很多做法,每种做法所需的材料不同。比如以下:
1、所需材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即可。
2、所需材料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克,酸奶50毫升。
制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
3、所需材料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量。
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制作方法:将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽去皮并切块与红樱桃一起放入玻璃器皿中。取冰激凌,搅拌均匀即可食用。