福鼎白茶白牡丹属于白茶,白牡丹茶,属于白茶茶品,是白茶中的精品,是白茶类的“娇子”。对于茶叶来说,经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效。白牡丹茶等级仅次于白毫银针。白牡丹又分为特(高)级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹几个等级。特(高)级白牡丹只有一芽一叶,每年原材料供应的时间很短,但其它各级白牡丹原材料采摘时间与生产期较长,白牡丹的产量比银针大。
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