番茄火锅的制作方法 - 考驾照网
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番茄火锅的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-06 06:12

　　1、准备4个番茄，桂皮、八角、花椒、香叶，制作成香料包，炖煮2小时。

　　2、番茄十字切开，煮熟后切成泥状。

　　3、牛骨高汤慢炖10分钟，放入甜玉米、香菇、盐，煮10分钟。

　　4、番茄锅底完成后，准备盐、鸡蛋清、牛肉，手上抹少许食用油，捏香菇牛肉丸。

　　5、将香菇牛肉丸加入火锅底料中，煮熟，即可开吃。

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