徒手让核桃开壳的步骤如下:
1、先把买来的核桃放在盘子里,不必做什么特殊处理。
2、然后把盘子放入锅中,就跟蒸馒头那样,给它蒸个十分钟左右。
3、蒸好之后拿出来,放在一盆冷水当中泡着。
4、泡一段时间后就会发现,核桃壳这下变得非常容易剥开。而且剥出来后,整个核桃仁完好无损,既好看又好吃呢。
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