碳水化合物,天然水体中的碳水化合物包括各种单糖和复杂的多糖类;腐殖质,在天然水域和土壤中,尤其是泥碳和腐泥中,广泛存在着分子组成复杂、性质较为稳定、而化学成分不十分确定的一类有机化合物,通常称为腐殖质;类脂化合物,类脂化合物是能被非极性或弱极性有机溶剂萃取的组分;含氮有机物,水体中含氮有机物主要是氨基酸和多肽,氨基酸是蛋白质的基本组成单元,其主要来源于浮游生物的代谢和分解产物,它能为异养微生物提供有机物质和能源;烃类烃类,能与类脂物同时被有机溶剂萃取,在环境污染的监测中,水体中烃类有其特殊的重要性;维生素,在天然水体中已检出的维生素有硫胺素、钴胺素和生物素,它们在水体中的含量极微,但与生物生长关系十分密切;其它化合物,除了上述几种主要化合物外,在水体中已检出的还有丙酮、丁酮、甲乙酮、丁醛、糠醛、核酸、甲烷、乙烷、丙烷、乙酸乙酯和某些刺激素和生长抑制剂等有机化合物。
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