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面包放冰箱里半个月不能吃的。如果是蛋糕店中，现烤的面包片，则保质期很短。在冬季，最多只有5-7天保存时间；而在炎热的夏季，则保质期时间更短，只有3-5天，很多时候都不会超过4天，还需要我们放入冰箱的冷藏室保存。
当然了如果对于那类，添加防腐剂，并且充氮气保护的面包来讲；保质期很多时候都在3个月以上，可以有长达半年的保质期。
在我们的生活中，如果是已经开封的面包；放入冰箱也有半个月的时间，不建议再吃这类面包，主要因为下面这些原因：
已经过了面包保质期。
对于现烤的面包，包装会相对简陋一些，在这样的情况下，也就会使得它们的保质期很短。所以即便是放入冰箱的情况下，如果已经过去了半个月，已经超过了面包的保质期。
对于这类过期的面包，或者是其他过期的食品，不建议再继续食用。正确的做法，应该是将面包扔掉，或者投喂给小动物。
在有了这次的经验教训之后，今后再买现烤面包时候；就需要在保质期以内，将现烤面包吃完，避免再次出现过期的情况。
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