膳食来源维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、胡萝卜、菜花、柿子椒、深色菜叶、苦瓜,柑橘、橘子、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、南瓜等均富含维生素C。
西红柿,西红柿中维生素C的含量是比较高的;胡萝卜,不仅补充维生素C,还能抑制黑色素的合成;橘子里面也含有丰富的维生素C,一个素C,一个橘子的维生素C的含量几乎等同人一天所需要的维生素C;猕猴桃,又称维C之王,由此可见猕猴桃里维生素C的含量是比较高的;红薯里的维生素C的含量也是挺丰富的,而且常吃红薯还有降低胆固醇、健脾胃的功效,也有助于美容养颜;南瓜里的维生素C含量也挺高的,而且南瓜里还有好多种人体所必须的氨基酸。
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