组织液,是存在于细胞之间的液体,又名细胞间隙液,其大量存在于动植物体内,是细胞直接生活的液体环境,可与细胞进行物质交换。
组织液主要包括基质和从毛细血管渗出的不含大分子的物质,其基质是一种无色透明的胶状物质,化学成分主要是蛋白多糖、糖蛋白和水,蛋白多糖是基质的主要成分,由少量蛋白质和大量氨基已糖多糖结合成的大分子复物,另外还有硫酸软骨素,硫酸角质素等。
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