1、食补药膳,人参炖鸡,取一只老母鸡,最好是乌鸡效果更好,营养好,将人参切片塞到肚子里面,然后加水,加调料,小火慢炖,然后吃鸡肉,喝鸡汤,吃人参,对于体虚,气血不足者,效果良好
2、做成人参茶,具体方法是把人参切片,放入茶壶,然后倒入开水,当成茶喝,可以多次冲泡,直到人参倒入开水,当成茶喝,可以多次冲泡,直到人参一点味道也没有了,可以扔掉,或者为了不浪费,也可以吃掉都可以。
3、用人参泡酒,人参酒的作用多,可以祛风驱寒,活血通经络,对于爱喝酒的老年人来说,是非常不错的选择,把人参切片,泡到白酒当中,等人参的药效融入酒中,每日就可以服用了。
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