黑豆粉是黑豆的主要成分,含丰富的钙、磷、维生素B1、B2、B12及维生素E等人体所需的元素,有很多的营养。
黑豆磨成粉的方法:
1、先把黑豆洗干净,然后倒进铁锅翻炒;
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2、炒至香味出来,而且豆内微黄即可;
3、最后放凉,一定要凉透,就可以放入打磨机打成黑豆粉。
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