如何制作好吃入味的煎蛋焖面 - 考驾照网
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如何制作好吃入味的煎蛋焖面

来源：考驾照网更新时间：2021-02-27 20:22

　　1、工具/原料：鸡蛋2个，食用油适量，生抽适量，醋适量，蚝油适量，盐适量，白糖适量。

　　2、蒜末适量，小米辣适量，葱花适量，面条约250克。

　　3、在锅中放油，油热打入鸡蛋，煎熟后捞出。

　　4、在碗中生抽，蚝油，醋，盐，白糖，搅拌均匀备用。

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　　5、锅中放油，下蒜末小米辣爆香，再加入适量的清水，放入煎蛋。

　　6、煮开后放入面条，盖上盖子中小火焖煮5分钟，就能享用。

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