豆面丸子的做法
炸豆面丸子需要准备的原料有,土豆, 胡萝卜,香菜, 豆渣,盐,五香粉,橄榄油,糖,胡椒粉;首先将土豆,胡萝卜擦丝,香菜切成碎末;将一小碗豆渣倒入一盆中,与土豆丝,胡萝卜丝,香菜搅拌;同时加入适量的盐,五香粉,加一些橄榄油,和少许的糖,胡椒粉,拌匀;做成丸子状,放入锅中,炸成金黄色,即可出锅。
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