东北大酱块子怎么保存 - 考驾照网
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东北大酱块子怎么保存

来源:考驾照网更新时间:2020-11-03 00:00

可以放冰箱里存放。东北大酱块子一般是肉制的,所以低温存放是一个比较好的保存方法,具体的可以放在冰箱里冷冻存放,等要吃的时候拿出来蒸一下就好了。

东北一般到了腊月就可以做酱块子,一直到农历四月初八前都可以做,可以根据自家的喜好在此期间决定做酱块的时间。发酵的时间越长大酱里霉味越重。

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