用料:猪脚一只、核桃50克、黄豆50克、玉米1支、生姜3片。
步骤:
1、猪脚洗净斩块;
2、黄豆浸泡4小时以上;
3、玉米切成4段;
4、猪脚飞水后和其他材料一同放入砂锅;
5、加适量的水,大火煲开,小火煲2至3小时;
6、加适量的盐,煲15分钟,即可食用。
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