涮菜怎么做主要需要什么调料 - 考驾照网
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涮菜怎么做主要需要什么调料

来源：考驾照网更新时间：2020-07-02 00:00

食材：豆腐半斤、海带少量、面筋少量、豆皮一张、水萝卜半个、素鸡半根、鸡毛菜一把、油少量、花椒少量、大蒜4瓣、

葱2根、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、姜少许。

做法：

1、锅中倒油，油热后放入花椒，豆瓣酱、黄豆酱炒出红油。

2、放入葱姜蒜炒出香味。

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3、锅中倒入开水，依次下入备料。

4、煮开后，涮菜就可以开吃了。

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