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黄鳝粉的做法和配方

来源：考驾照网更新时间：2021-01-29 21:44

　　1、主料：鳝鱼2条、生菜1颗。

　　2、辅料：生姜三片、盐适量、胡椒适量。

　　3、锅烧热放油。

　　4、放入鳝鱼丝，炒香后盛出。

　　5、锅里给入生姜和鳝鱼骨头。

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　　6、炒香后加入适量清水。

　　7、煮5-8分钟。

　　8、加入宽粉。

　　9、煮开后倒入生菜，加入调料。

　　10、最后倒入炒好的鳝鱼丝

　　11、一碗美味的鳝鱼粉就出锅了。

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