炖羊肉汤能放白酒吗 - 考驾照网
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炖羊肉汤能放白酒吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

能放白酒。炖羊肉汤还可以放黄酒，因为黄酒和白酒能够去除羊肉的膻味，使羊肉的口感更好。在放入羊肉的锅里煮开水后，就可以放入黄酒或者白酒了。白酒是由淀粉发酵而成，具有温热的作用，而且效果比较温和，羊肉也具有温补的作用，白酒和羊肉相配，相辅相成。

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