9月份到11月份。
砂糖橘树冠中等,根系发达,圆头型,枝细密、稍直产,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色。3月下旬开花,9月下旬始甜,10月下旬-11月上旬采收。
在栽培技术上要求不严格,适应性广,有一定的抗逆性,是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果,5年以后盛产期。单株产量有100—150斤,高产者达350-400斤,果实耐贮藏。
1、看基因
看基因产地和品种,这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖桔、南丰桔、冰糖桔、黄岩蜜桔和桔柑等等,其中砂糖桔是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。
一看:外观大小。砂糖桔在这些常见品种中是个头最小的;
二掰:体会手感,观察桔皮。砂糖桔最易掰开,果皮非常容易掰碎,用手撕,往往不成大块;
三吃:体会口感。砂糖桔不仅甜,而且没有渣,专业术语化渣,纤维少,果肉很细腻。 不过,在无法得知产地和辨别品种的情况下,我们只能靠自己挑选了。
2、论大小
应选中等个为好,因为个大则皮厚,肉实不饱满;个小则发育不好,味欠佳。
3、辨色泽
应选橙红或橙黄色,皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的。
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