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可以，可做成海参大米粥。
材料：
大米，海参。
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步骤：
1、准备好食材：泡发的海参，搓洗干净的大米，葱和姜；
2、将葱，姜，海参切碎；
3、炒锅倒少许的橄榄油，油热倒入葱姜煸炒出香味；
4、将切好的海参倒入锅里，再倒入适量料酒和耗油翻炒3至5分钟；
5、锅里倒入适量的水，加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开；
6、将炒锅里微开的水倒入电饭煲，大约在2000毫升左右，
7、电饭煲插上电源，按键拨到煮粥健，熬40分钟关闭电源，再焖10分钟左右即可食用。