开州景点有刘伯承同志纪念馆、开州汉丰湖景区、龙头嘴森林公园、水韵厚坝休闲农业观光园、开州温泉仙女洞等。
1、刘伯承同志纪念馆:位于重庆市开州汉丰街道盛山公园内,于1992年12月建成正式对外开放,邓小平亲笔题写“刘伯承同志纪念馆”馆名。纪念馆先后两次扩建,现占地60亩,由主展馆和东西部景区组成。主展览馆分内外两进院落,内院为陈列布展厅,共有展厅6间,以回廊相连,外院有书画厅。纪念馆西部景区修建了借远桥、兵法小品园、刘帅功勋柱石雕广场、流水松风馆等景观。
2、开州汉丰湖景区:汉丰湖位于重庆市东北部的开州境内,是举世瞩目的长江三峡工程建设而形成的世界上独具特色的人工湖,开州移民新城座落在此湖畔,构成“城在湖中,湖在山中,意在心中”的美丽画境。汉丰湖东西跨度12.51公里,南北跨度5.86公里,西段较狭窄,东段较开阔,其中最窄处为92米,最宽处为1589米,蓄水量8000万立方米,湖湾30多个,其中有岛屿41个。
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3、龙头嘴森林公园:位于重庆市开州区紫水乡雄鹰村,海拔高度1200—1600米,总占地面积322公顷,主要为针叶林、阔叶林,还有部分草地、耕地和荒地。游人漫步林中,常见松鼠跳跃林间,百鸟鸣唱枝头,野鸡奔跑林中,苍鹰盘旋蓝天。登高远眺,苍山如黛,峰峦叠嶂,峻岭云迷,似万马奔腾,气势壮阔。
4、水韵厚坝休闲农业观光园:水韵厚坝休闲农业观光园是国家AAA级旅游景区,位于开州东部,紧邻汉丰湖,湿地空阔,拥有三峡库区惟一的“三峡水下农场”。厚坝镇以万亩农田、万亩水面以及中山万亩柑橘果园为支撑,大力发展特色、绿色产业。
5、开州温泉仙女洞:位于开州东北部26公里处温泉镇东部一里许,交通直达洞口,仙女洞地处山水佳丽,溶洞密集神异,地下热泉是极好的健身浴资源。仙女洞,温泉诸溶洞中最著名的一个,曾名“雷洞”“灵洞”,《新唐书》《舆地广记》及明、清所修《夔州府志》《开县志》等史籍对仙女洞都有记述,全洞极其宏大深邃,洞内景象迷离奇巧。