甜蜜酱熬制作方法:
一勺面粉,加一碗水,调匀,将面粉小颗粒都压开,边搅拌边压;放糖,放老抽,鸡精,盐。这些都根据自己的口味来放多少,放好后调匀;开火,锅里放油,和平时炒菜油量差不多;倒入调好的面粉水,小火用锅铲慢慢搅拌;甜面酱汁在小火慢慢搅拌下,逐渐变浓稠,继续搅拌煮熟;煮熟后出锅。
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