自制泡菜 - 考驾照网
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自制泡菜

来源：考驾照网更新时间：2021-05-05 02:24

　　1、包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水；

　　2、将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制；

　　3、冬季大约腌制10多天，腌制20多天，颜色变黄；

　　4、随吃随取，用干净的筷子取出一小块；

　　5、切丝，做一盘泡菜苕粉肉丝。

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