1、蜜柚汁。材料:柚子1个,白糖、汽水、冰块各适量。做法:蜜柚去皮,放入榨汁机中榨汁。将蜜柚汁加入冰块、白糖,用搅拌机打匀,倒入杯中,加入汽水即可。
2、蜂蜜柚子茶。材料:柚子一个(大约500克),冰糖100克,蜂蜜200克,盐适量。做法:将柚子洗净控干水备用。用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍。将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮。将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净。将柚子皮切丝。将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜。将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟。将煮过的柚子皮用清水冲洗干净。柚子肉切碎。将柚子皮,柚子肉,冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮,小火煮1-2小时,让柚子茶成为粘稠状就可以了。将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜。将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。
3、柚子蜂蜜水。材料:柚子1/2个,蜂蜜糖水30毫升,冷开水30毫升,碎冰,120克。做法:把柚子洗净,榨汁。将柚子果汁和其他材料倒入打碎机搅打20秒即可。(如果没有打碎机,放杯中混合即可)
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