1、食材:准备姜和大米。
2、姜去皮,切丝。
3、尽量切的大小一样,不要太细。
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4、准备一口干净的锅,放入姜丝,小火慢慢炒掉水份。
5、炒一会后,放入大米。
6、全程一直小火炒干,炒黄就可以关火出锅。
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