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苹果红枣汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-28 21:55

　　1、主料：红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个、酒酿（醪糟）1杯。

　　2、红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核。苹果洗净切成小丁。

　　3、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟。

　　4、将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花。

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　　5、待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可。

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