猪蹄含比较多的胶原蛋白,美容的其发胖效果小于五花肉、肥肉和甜点,大于精瘦肉和无糖主食中医说,猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精、健腰膝、美皮肤等功能。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质和脂肪。是种具有健肤美容和健体强身多重作用的营养佳品。 猪蹄中的胶原蛋白质被身体吸收以后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分、防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满、光泽。中医认为,猪蹄具有通乳脉、润肌肤托痈疽、解药毒的功效。
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