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啤酒与荔枝可以同时食用。但是不要在空腹的情况下食用，而且荔枝的食用量不要过多。否则是容易导致上火的，另外啤酒中含有一定的酒精成分，空腹饮用或者饮用不当会对胃肠粘膜造成刺激，是很容易导致腹痛腹泻等症状的。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
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