有助消化。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、维他命C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也有助于消化。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。
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