1、蟹腿肉250g、黄瓜一根。
2、凉拌蟹腿肉的做法:取250g蟹腿肉洗净,水烧开加一勺盐,煮5分钟。
3、热水烫一分钟自然成形撕开装盘。
4、黄瓜切丝,辣根白醋一品鲜调汁。
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5、喜欢辣口滴可加少许辣椒油配调汁。
6、拌匀即可。
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