凉拌胡萝卜丝要焯水吗 - 考驾照网
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凉拌胡萝卜丝要焯水吗

来源：考驾照网更新时间：2021-01-29 13:47

　　1、凉拌胡萝卜丝是需要焯水的，焯水之后的胡萝卜丝软中带脆，而且味道更甜了。

　　2、胡萝卜丝焯水很简单，只需要将胡萝卜丝放入沸水中2分钟后迅速捞出，放入凉水中冷却30秒接口，最后倒上凉拌酱料即可，不焯水的胡萝卜丝就是生吃胡萝卜蘸酱了。

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