食材:
土豆粉适量、牛肉200克、葱适量、姜适量、蒜适量、香菇适量、香菜少许、味精适量、油适量。
做法:
1、先把粉条热水泡开,待用;
2、将牛肉切成末,待用;
3、在锅中倒入少许油,待油热后放入葱、姜、蒜、香菇,翻炒几下;
4、在锅中加入适量水,烧开,再加入土豆粉;
5、待锅中水分快烧干时,加入味精、香菜,搅拌均匀后即可出锅。
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