1、准备好适量的面片,2个人的份量大概70克。
2、葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐。
3、烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底。
4、出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料。煮好的面片放入面碗里。
5、加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了。
6、面片很劲道,又辣又酸爽。
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