晒干的小鲫鱼如何烧最好吃喜辣 - 考驾照网
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晒干的小鲫鱼如何烧最好吃喜辣

来源：考驾照网更新时间：2020-10-12 00:00

做法如下:

食材:鲫鱼，辣椒，姜，蒜，料酒，酱油，胡椒粉，泡椒。

1、起锅烧油，等待油烧热。

2、放入鲫鱼，煎到两面表皮微皱。

3、放入辣椒，姜碎和蒜碎，爆香出香味。

4、倒入料酒，酱油，胡椒粉，泡椒，最好是野山椒。

5、加入少许清汤或清水，大火焖制30分钟，等水收干。

6、制作完成。

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