黄豆每一百克359卡热量。水不含热量,计算这一杯豆浆里面用了多少豆子再算豆子所含热量即可。
豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。
将大豆用水泡涨后磨碎,过滤,煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
简介:
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豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1,B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁,钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人,成年人,青少年,儿童等等。