怎么做小米莲藕肉丸 - 考驾照网
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怎么做小米莲藕肉丸

来源：考驾照网更新时间：2021-05-04 03:17

　　1、食材：莲藕100克、小米100克、盐适量、瘦肉末50克、葱姜末10克、鸡精少量、糯米粉适量。

　　2、莲藕切成丝加盐腌5分钟，倒掉水粉清洗几遍。

　　3、加入肉末、葱姜末、盐、鸡精、糯米粉抓匀。

　　4、搓成圆球裹上一层泡好的小米，放入锅中蒸20分钟即可。

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