用料:青椒2个、盐适量、生抽适量、白糖适量、蒜适量、大蒜适量。
1、阳荷去除外面老的部分,再洗净切片。青椒切块。
2、锅烧热加油,放入蒜、葱爆香。下入青椒,翻炒几下。
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3、再倒入阳荷,翻炒。然后调入盐、生抽、白糖翻炒均匀即可。
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