可以。板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大,比较容易煮熟,高压锅煮板栗,上汽之后6-10分钟就可以关火了(板栗多就要煮久一点),加上前后加热还有等放气的时间,大约需要15-20分钟。
板栗放高压锅会不会爆:正确使用高压锅不会爆炸。高压锅煮板栗在开锅后不宜大火炖煮太长时间,否则容易堵塞减压孔引发危险,最好用小火。
而且压力锅内盛放水和食物有一定规定的。一般来说,盛放的食物或水是最低不能小于内胆容积的1/5,最多不能超过容积的4/5。所以放水的时候,一定不能超过高压锅的4/5位置,并且要要检查排气管孔是否畅通,以免发生事故。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示"关"的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。
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