主料:土豆丝100g、蛋白肉200g。
辅料:油适量、盐适量、红辣椒、鸡精适量、酱油适量。
步骤:
1、准备食材。
2、蛋白肉用开水浸泡软。
3、所有食材切好备用。
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4、油热放入辣椒翻炒。
5、然后倒入蒜苗。
6、放入蛋白肉翻炒3分钟。
7、加酱油,鸡精,盐调味。
8、装盘。
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