1、材料:南瓜泥0.25杯,牛奶0.3杯,鸡蛋1个,黄油0.5大匙,糖1小匙,泡打粉0.5小匙,辣椒粉适量,月桂粉适量,盐0.13小匙,全麦面粉0.5杯。
2、把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀。
3、打散鸡蛋,加牛奶、南瓜泥鸡蛋,加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀。
4、把液体倒入干的原料中,用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀,但不要用力搅动。
5、把面糊到在3个小的碗中,每个碗2/3满。
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6、笼屉加水烧开,上火蒸35分钟,南瓜糕就好了。