1、种植秋丝瓜:若想冬天时吃到丝瓜,在秋天种植即可,一般种植后3个月左右即可食用。
2、晒干:在丝瓜成熟后,摘下来用绳子拴起来,挂到太阳下晒干,即可保存很长时间。
3、腌制:腌制是很普遍的方法。在丝瓜稍微嫩时摘下,然后洗干净切成条,用盐腌制起来即可保存较长时间。
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