1、生莲子有时候可以直接口服,如果说牙口不好,可以浸泡一段时间,因为莲子本身对人体是比较有好处的。
2、莲子除了可以生食以外,还可以用来进行各种的药膳,比如说莲子可以煲汤、被用来熬粥,而且可以和各种食物搭配服用,像是耳莲子百合汤,就有一定的治疗健脾润肺、清心除烦的作用。
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